私たちは、農薬や添加物が当たり前のように使われ、健康を阻害している実態を何とかしたいと考え、農薬などを使わない食材にこだわった食品の企画、加工、販売を行う決意をしました。特に、子供たちが健康に育っていけるように、食育活動の一環としての行動でもあります。 まずは日本の伝統的食材である味噌を見直してもらおうと「味噌キット」の開発から始めており、自分でも有機栽培農家の土地を借りて、初めての大豆づくりも体験しました。今後は野菜パウダーなど少しずつ商品を広げ、多くの方へより良い商品をお届けしたいと願っております。